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아이슈크림의 유통기한은 ?

아으 2008.08.14 09:39 조회 수 : 3095

출처  

작년에 샀던 아이스크림 지금까지 남아 있다면 먹을 수 있을까요?

 

아이스크림은 유통기한 표시를 생략할 수도 있다고 합니다.

 

아이스크림이 빙과류와 아이스크림류로 나뉜다는 것, 알고 계셨어요?

빙과류는 먹는 물에 식품이나 식품첨가물을 혼합해 냉동한 것으로
식품의약품안전청에서 관리하고

아이스크림류는  원유나 유가공품을 주원료로

다른 식품이나 식품 첨가물을 가해 냉동시킨 것으로 규정해,

농림부가 관리하고 있다고 합니다.


아이스크림은 영하 18도씨 이하에서 보관, 유통하면

오래 두어도 인체에 무해하다고 해요.

후후 . .그렇군요. 모든 음식에는 유통기한이 있는줄 알앗는데



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